Brioche met gelakte tonijn | mierikswortel (€ 7,00/st.)
Wafeltje van comté & geitenkaas (€ 7,00/st.)
Canneloni geconfijte eendeborst | chanterelles | crème van butternut | parmesan (€ 8,00/st.)

-

Open ravioli van coquille | kreeft & langoustine | koolrabi | aardpeer | peterseliewortel (€ 29,00/st.)

-

Gevulde chapon met truffel & shiitaké | savooikool | puree van knolselder | bospaddestoelen (€ 35,00/st.)

-

Knapperige fondant chocolade | karamel | sauce anglaise (€ 13,00/st.)

-

€89

alle hapjes en gerechtjes zijn ook apart te verkrijgen.
Een uitgebreid assortiment kazen, Champagnes, aperitieven en wijnen kan u vinden in de winkel.
Kerst: graag bestellen voor 15 december - dank U
Nieuwjaar: graag bestellen voor 22 december - dank U

Openingsuren Kerstperiode:
Maandag 22 december: uitzonderlijk open van 09.00 tot 18.30 uur
Woensdag 24 december: open van 09.00 tot 15.00 uur
Kerstdag 25 december: gesloten
Vanaf 26 december normale openingsuren

Spinkrab | granny gelée van kreeft (€ 8,00/st.)
Soepje van kokkels kerrie en kokos (€ 8,00/st.)
Crème van aardpeer | gerookte paling | truffel | appel (€ 8,00/st.)

-

Opgevulde zeetong | spinazie | garnaaltjes | bisque (€ 29,00/st.)

-

Hertenkalf | courgette | wortelen | knolselder | gekonfijte tomaten | gekarameliseerde ui (€ 35,00/st.)

-

Flan van mandarijn | crunch van framboos (€ 12,00/st.)

-

€90

Alle hapjes en gerechtjes zijn ook apart te verkrijgen.
Een uitgebreid assortiment kazen, Champagnes, aperitieven en wijnen kan u vinden in de winkel.
Kerst: graag bestellen voor 15 december - dank U
Nieuwjaar: graag bestellen voor 22 december - dank U

Openingsuren Nieuwjaarsperiode:
Maandag 29 december: gesloten
Dinsdag 30 december: open van 09.00 tot 18.30 uur
Woensdag 31 december: open van 09.00 tot 15.00 uur
Nieuwjaarsdag: gesloten
Gesloten van 2 januari tot en met 6 januari